2007-02-05 玉ねぎの世話 立春が過ぎました。今日も暖かい日。畑では敬子さんが玉ねぎの世話をしています。 畑の草にわらとボカシ(EM菌)を混ぜてつくった土は冬でもほこほこ。化学肥料も使いません。「今年はぬくいけんど、朝はやっぱり冷やいきねぇ。こうして霜よけに、藁をかぶせちゃりゆうところ。 本格的に春になったら、まるまるとした玉ねぎができらぁよ」と。