この時期になると恒例なのが、剪定講習会です。
毎年剪定に悩むおんちゃんおばちゃんが参加し、
「こうゆう枝は切ってかまんがやろうか」
「今年はどうじゃろう」と質問をします。
毎年のことながらおんちゃんたちが悩むのにも理由があり、
ゆずの木は１年ごとに変化しており同じ剪定の仕方では通用しません。
また、昨年ゆずはよく実をならしたので、
今年は実があまりなりそうではない。ということで
剪定を少し控えめにして、枝を残し実を確保しようという剪定の仕方もあります。
今年１年のゆずの実のなり方は
この時期のおんちゃんたちの腕にかかっています。
