2007-12-05 干柿 実った柿は渋柿でした。そのままやったら、とうてい食べれたもんじゃぁありませんが、先人の知恵、太陽と風の魔法でえぐみは消えて甘くなるんですねぇ。不思議、不思議。やっぱり自然は天才です。