ラボラトリー

馬路村、ゆずの森加工場には、研究室があります。
ここで日々、商品を開発したり、研究したりしています。
午前中に、部屋の前を通ると、あやしげな人影が・・・

んんん?なにやってんですか?

部屋に入ると、いいにおい。みかんの匂いです。
コロコロ小さな小みかんの皮を、大人二人でつぶしています。

何をしているのかというと、鹿児島から送られてきたこの小みかんの皮から、精油を採っているとのことです。
おおおおちょっとずつ、本当にちょっとずつ精油がたまってきました。
最初は2kgあったみかんの皮を、剥いて、搾って、とれた精油は約1g。

なかなかに貴重な1gです。